Nicole Gronemeyer GAST
Kulturwissenschaftlerin und Lektorin für Sachbücher, hält seit Jahrzehnten Hühner und hat im März 2024 das Buch „Hühner, ein Porträt“ (Mattes und Salz, Reihe Naturkunden) veröffentlicht. Sie forscht/observiert praxisnah zu Kommunikation, Sozialverhalten und Haltung von Hühnern und kombiniert persönliche Erfahrungen mit kulturwissenschaftlichen Betrachtungen.