Stefanie Stadi GAST
Stefanie Stadi vom Handelsverband Deutschland erklärt im Beitrag den Einsatz von PFAS in Lebensmittelverpackungen als wasser-, schmutz- und fettabweisende Chemikalien. Sie weist darauf hin, dass wegen gesundheitlicher Risiken die Grenzwerte nun gesenkt wurden und dass Verbraucher dies beim Einkauf bemerken könnten.
