Wie Kriminelle an geklautem Frittenfett verdienen (11KM Classic)

20. Juli 2026 · 26 Min.

Organisierte Banden stehlen systematisch altes Speisefett aus Restaurants und verkaufen es für Biodiesel weiter – ein lukratives Geschäft, das Behörden bislang unterschätzen und nicht konsequent verfolgen.

Zahlen & Fakten

100

Geschätzte Anzahl von Fettdiebstählen pro Tag in Deutschland (Angabe des Bundesverbands der Deutschen Entsorgungs-, Wasser- und Kreislaufwirtschaft)

1.000 Euro pro Tonne

Marktpreis für aufbereitetes Altspeisefett, deutlich über dem Weltmarktpreis von Palmöl

20 bis 30 Tonnen

Geschätzte Menge von Altspeisefett, die in einem Jahr geklaut wurde (entspricht 20.000–30.000 Kilogramm)

Diese Folge steckt voller Zahlen – neugierig?

Themen & Erkenntnisse

Das Phänomen der Fettdiebe: Warum altes Speiseöl wertvoll ist · ab 01:00

Organisierte Strukturen hinter den Diebstählen und internationale Handelsketten · ab 08:00

Behördliche Defizite und fehlende Strafverfolgung · ab 17:00

Quellen

• VideoARD Plusminus Film „Die Altfett-Mafia – Fritteusen-Öl als Diebesgut" von Katja Hackmann und Caroline Uhl

• VideoRadio-Feature „Altfett-Mafia im Saarland"

Alle Quellen findest du in der vollständigen Folge

Ganze Folge hören

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