Detox im Boden: Strategien gegen Schimmelpilzgifte auf dem Maisacker

29. Juli 2026 · 5 Min.

Bodenmikroorganismen können Aflatoxine biologisch abbauen und bieten damit eine praktikable Strategie, kontaminierten Mais zu entgiften.

Zahlen & Fakten

5 g

Menge der jeweils eingesetzten Bodenproben zur Extraktion und Analyse.

1 Stunde

Dauer des Schüttelns der Proben im Shaker während der Extraktion.

100.000 Tonnen

Jährliche Menge Mais in Kenia, die laut Aussage im Beitrag mit Aflatoxinen kontaminiert ist.

Diese Folge steckt voller Zahlen – neugierig?

Themen & Erkenntnisse

Gefährlichkeit und Vorkommen von Aflatoxinen · ab 00:00

Laborarbeit an der TU Landau · ab 00:48

Problem und Zusammenarbeit mit Kenia · ab 02:13

Boden als Ansatzpunkt zur Entgiftung und praktische Strategien · ab 02:58

Wer spricht

Volker MrasekHOST

Reporter und Autor der Folge (Deutschlandfunk, Forschung aktuell); führt durch die Reportage, stellt Fragen, fasst Rechercheergebnisse zusammen und moderiert den Beitrag zur Serie ‚Rare Ressourcen‘ über Kupfer, Versorgungslagen und Lösungsansätze.

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