Frühstück bei Barbara
Frühstück bei Barbara
Frühstück bei Barbara

#96 Sommerspezial: Urlaub mit Tim Mälzer und Co.

25. Juli 2026 · 22 Min.

Tim Melzer, Bettina Tietjen und Bernhard Hoäcker teilen persönliche Urlaubsvorlieben: von japanischem Frühstück über Campingrouten bis zum Bergurlaub.

Im Sommerspezial von "Frühstück bei Barbara" erzählen drei Gäste von ihren Reise- und Frühstückserfahrungen. Tim Melzer schwärmt vom japanischen Frühstück und berichtet von extremen, fermentierten Gerichten. Bettina Tietjen gibt praktische Camping-Tipps, empfiehlt Routen rund ums Mittelmeer und warnt vor eingeschränktem Wildcamping. Bernhard Hoäcker erklärt, warum er Berge und Hütten dem Meer vorzieht und gern in Gruppen reist.

Zahlen & Fakten

300

Alter des erwähnten Suppentopfes, aus dem in einigen Restaurants kontinuierlich Brühe aufgefüllt wird (Miso‑Zubereitung).

3

Angelo Kelly lebte laut Gespräch 3 Jahre lang mit seiner Familie im Wohnmobil.

3

An einer Stelle standen 3 Camper gleichzeitig auf einem Platz (Beispiel für geringe Auslastung außerhalb der Hochsaison).

Weitere 2 Zahlen & Fakten anzeigen

7–8

Typische Gruppengröße, die bei Bernhard Hoäcker für Höhlentouren und gemeinsame Reisen genannt wird.

12

Retorische Angabe: ‚zwölf Bahnen‘ wird erwähnt, um die Idee von Bahnen‑Schwimmen zu illustrieren.

Diese Folge steckt voller Zahlen – neugierig?

Themen & Erkenntnisse

Tim Melzer: Lieblings- und Extremfrühstücke · ab 00:30: Tim Melzer schwärmt vom japanischen Frühstück, erklärt seine Ästhetik und erzählt von extremen, fermentierten Gerichten.
Bettina Tietjen: Campingrouten, Promis und Wildcamping-Probleme · ab 07:51: Bettina Tietjen gibt Routentipps (Mittelmeer, Nordspanien, Skandinavien), nennt prominente Camper und mahnt zur Rücksicht beim Wildcamping.
Bernhard Hoäcker: Bergurlaub, Gemeinschaft und Abneigung gegen das Meer · ab 15:03: Bernhard Hoäcker bevorzugt Hütten- und Bergurlaub mit Wandern und Gemeinschaft statt Strandurlaub oder Städtereisen.

Wer spricht

T
Tim MelzerGAST

Gast und weit gereister Gesprächspartner, in der Folge auskunftsfreudig zu Frühstückserlebnissen weltweit; schildert detailliert japanische Frühstückstraditionen und ungewöhnliche, fermentierte Spezialitäten mit lebhaften Anekdoten.

Alle Auftritte von Tim Melzer
B
Bettina TietjenGAST

Erfahrene Camperin und Gast der Sendung, bezeichnet sich im Gespräch als eine Art Vorreiterin fürs Camping; betreibt einen Camping‑Podcast, nennt konkrete Routen und spricht über Camping‑Etikette sowie die Entwicklung von Wildcamping.

Alle Auftritte von Bettina Tietjen
B
Bernhard HoäckerGAST

Gast, der seinen idealen Urlaub in den Bergen verbringt; beschreibt Vorlieben für Hüttenleben, Selbstversorgung, Wandern und gemeinschaftliche Reisen (häufig in Gruppen), und äußert geringe Begeisterung für Strand‑/Meerurlaube.

Alle Auftritte von Bernhard Hoäcker

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