Zukunft? – Der Podcast von SRF
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Abstimmungskontroverse zur Ernährungsinitiative

31. August 2026 · 25 Min.

Die Ernährungsinitiative von Franziska Herren will den Schweizer Selbstversorgungsgrad auf 70% steigern, indem mehr pflanzliche statt tierische Lebensmittel produziert werden; Christin Badertscher lehnt die Initiative wegen inhaltlicher Mängel und strategischer Risiken ab.

Moderatorin Livia Mittendorp führt durch eine kontroverse Debatte: Initiantin Franziska Herren erklärt, die Initiative setze auf effizientere Flächennutzung, Wasserschutz und Förderung pflanzlicher Produktion, um Ernährungssicherheit zu erhöhen. Nationalrätin Christin Badertscher (Grüne) unterstützt die ökologischen Ziele, kritisiert aber starre Vorgaben, Realisierbarkeit und das Konfliktpotenzial; sie setzt auf pragmatische, überparteiliche Lösungen statt einer konfrontativen Initiative. Die Abstimmung findet am 27. September statt.

Zahlen & Fakten

45%

Aktueller Selbstversorgungsgrad der Schweiz an Lebensmitteln, Stand der Debatte im Podcast.

70%

Ziel-Selbstversorgungsgrad, den die Ernährungsinitiative von Franziska Herren fordert.

1,8 Millionen

Anzahl zusätzlicher Menschen, die laut Interviewerin durch Halbierung des Food-Waste ernährt werden könnten.

Weitere 7 Zahlen & Fakten anzeigen

65%

Anteil der pflanzlichen Lebensmittel, die in der Schweiz konsumiert und importiert werden.

88%

Anteil der Hülsenfrüchte, die die Schweiz laut Diskussion importiert.

98%

Anteil der Nüsse, die die Schweiz laut Diskussion importiert.

3,6 Milliarden Franken

Summe, die im Gespräch als Investition in die Ernährungssicherheit der Schweiz genannt wird.

10 Jahre

Frist, die die Initiative dem Bund für die Umsetzung der Ziele einräumen würde.

27. September

Datum der Volksabstimmung über die Ernährungsinitiative.

60'000 Tonnen

Jährliche Menge an Pouletfleisch-Importen, die im Verlauf der Debatte genannt wurde.

Diese Folge steckt voller Zahlen – neugierig?

Themen & Erkenntnisse

Ziel und Idee der Ernährungsinitiative · ab 00:32
Debatte um Realisierbarkeit und Konsumfolgen · ab 03:02
Subventionen, Wasserschutz und strategische Konsequenzen · ab 11:06

Quellen

StudieStudie der ETH Zürich (im Gespräch genannt: Machbarkeitsberechnung, die 70% Selbstversorgungsgrad als möglich bewertet)

RechtArtikel 104a der Schweizer Bundesverfassung (Ernährungssicherheit)

Alle Quellen findest du in der vollständigen Folge

Wer spricht

L
Livia MittendorpHOST

Moderatorin der Abstimmungskontroverse; leitet das Gespräch, stellt Fragen zur Initiative und moderiert die Debatte zwischen den Gästen.

Alle Auftritte von Livia Mittendorp
F
Franziska HerrenGAST

Initiantin der Ernährungsinitiative; brachte zuvor 2021 die Trinkwasserinitiative vors Volk und wirbt für mehr pflanzliche Produktion und stärkere Ernährungssicherheit in der Schweiz.

Alle Auftritte von Franziska Herren
C
Christin BadertscherGAST

Grüne Nationalrätin; kritisiert die Initiative wegen inhaltlicher Mängel und strategischer Risiken, setzt auf pragmatische, überparteiliche Lösungen und betont bestehende politische Ansätze.

Alle Auftritte von Christin Badertscher

KIDieser Inhalt wurde KI-gestützt erstellt und redaktionell geprüft.

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