Alfons Ballmann GAST
Alfons Ballmann ist Agrarökonom am Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Halle. Er bewertet die Lage vorsichtig optimistisch: Deutschland könne Ernteausfälle über Importe ausgleichen, sofern es nicht zu gleichzeitigen globalen Ernteausfällen kommt; zudem sei der Einfluss landwirtschaftlicher Erzeugerkosten auf Supermarktpreise begrenzt.