Cornelia Poletto GAST

TV-Köchin und Buchautorin; gibt praktische Hinweise zur Nutzung des Dampfkochtopfs, betont die Zeit- und Energieersparnis sowie Sicherheitsmaßnahmen (Dichtungen prüfen, vorsichtiges Öffnen) und erläutert Unterschiede zwischen Haushalts- und Profiküchen.