Ralf Meyer GAST

Chef de Cuisine der Augusta-Kliniken Bochum und Hattingen seit 2009. Ehemaliger Sternekoch mit klassischer gastronomischer Ausbildung, arbeitete im Michelin-Restaurant Schiffchen in Düsseldorf-Kaiserswerth und für eine Düsseldorfer Anwaltskanzlei. Transformierte die Krankenhausküche von Convenience-Basis zu Frisch-Küche mit eigenständigem Speiseplan und professionellen Kochprozessen.