Thomas Hebenstreit GAST
Gründer von Sartoria Vienna. Hebenstreit startete das Geschäft 2022 in Delhi und kehrte 2025 mit der Marke nach Österreich zurück. Er hat das Unternehmen zu Profitabilität geführt (erstes Quartal: 50.000 € Gewinn), betreibt aktuell mehrere Standorte und treibt eine Fashion‑Tech‑Roadmap (Konfiguratoren, KI‑Vermessung) sowie den Aufbau eines House of Brands voran. Er trägt weiterhin operativ viel Verantwortung und berichtet von einer durchschnittlichen Arbeitswoche von 100–120 Stunden.