Waldemar Kolanus GAST
Molekularbiologe und Direktor des Life and Medical Sciences Institute (LIMES) an der Universität Bonn. Seine Forschung konzentriert sich auf die Wechselwirkungen zwischen Ernährung und Immunsystem. Kolanus trägt wesentlich zum Verständnis bei, wie Nahrung die körpereigenen Abwehrkräfte beeinflusst.