Die Aktion „Gelbes Band“ gibt Eigentümerinnen und Eigentümern die Möglichkeit, reifes Obst durch sichtbar angebrachte gelbe Bänder frei zur Ernte für die Allgemeinheit zu geben und so Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
In der Sendung erklärt Julia Vogt mit Charlotte Schneider vom Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (10) die Aktion „Gelbes Band“. Eigentümerinnen können kostenlos gelbe Bänder und ein Erklärblatt bestellen, auf einer Online-Standortkarte eintragen und damit Menschen einladen, reifes Obst für den Eigenbedarf zu pflücken. Es gibt Verhaltensregeln (kein Klettern, nur für Eigenbedarf, Müll vermeiden) und praktische Hinweise (Apfelreife prüfen, Apfelpflücker statt Leiter). Die Initiative soll regionale Sorten stärken und Lebensmittel retten.
Zahlen & Fakten
420
Ungefähr 420 Standorte im Rekordjahr (letztes Jahr) in Niedersachsen
5.500
Anzahl der im Rekordjahr verschickten gelben Bänder
230
Bereits gelistete Standorte in Niedersachsen in diesem Jahr (vorläufiges Ergebnis)
Weitere 2 Zahlen & Fakten anzeigenWeniger anzeigen
200
Anzahl der Bänder, die in einem früheren Jahr für Hannover verteilt wurden
7
Die Aktion ‚Gelbes Band‘ läuft in die siebte Runde
Organisationen
Themen & Erkenntnisse
Quellen
• StudieCharité Berlin – Erkenntnis, dass ältere Apfelsorten von manchen Menschen mit Apfelallergie besser vertragen werden.
• StudieHochschule Osnabrück – wissenschaftliche Begleitung der Aktion ‚Gelbes Band‘ vor drei Jahren.
Alle Quellen findest du in der vollständigen FolgeWer spricht
JJulia VogtHOST
Moderatorin des Ratgebers bei NDR 1 Niedersachsen; sie führt durch das Interview und moderiert die Hörerfragen.
Alle Auftritte von Julia Vogt →CCharlotte SchneiderGAST
Expertin vom Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (10) in Oldenburg; erklärt Organisation, Abläufe und Regeln der Aktion ‚Gelbes Band‘ und gibt praktische Tipps zur Ernte und Verarbeitung.
Alle Auftritte von Charlotte Schneider →KIDieser Inhalt wurde KI-gestützt erstellt und redaktionell geprüft.
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