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Akohol - Wie (un)gefährlich ist er wirklich?

29. August 2026 · 34 Min.

Alkohol ist gesundheitlich riskanter als oft angenommen: Schon kleine Mengen erhöhen das Krankheits- und Krebsrisiko, sodass aus gesundheitlicher Sicht völlige Abstinenz am sichersten ist.

Die Folge beleuchtet, warum Menschen trinken (Geschmack, Belohnung, Sozialisation und Verfügbarkeit), welche akuten Wirkungen Alkohol im Gehirn und Körper hat und wie Abhängigkeit definiert wird. Es werden belastbare Gesundheitsrisiken erklärt: Alkohol ist ein Nervengift und lautet als Karzinogen eingestuft, bereits geringe Mengen erhöhen das Krebs- und Krankheitsrisiko. Ebenso geht die Sendung darauf ein, welche Vorteile Alkoholverzicht zeitnah bringt (besserer Schlaf, Gewichtsverlust, Erholung der Leber) und welche Hilfsangebote und Verhaltenstipps für Gewohnheitstrinker existieren. Abschließend wird betont: Jeder kann für sich entscheiden, aber aus medizinischer Sicht ist kein Alkoholkonsum die gesündeste Option.

Zahlen & Fakten

15–18 %

Anteil der Menschen in Deutschland, die regelmäßig in einem Ausmaß trinken, das ihre Gesundheit stark gefährdet

1,6 Millionen

Anzahl der Menschen in Deutschland, die offiziell als alkoholabhängig gelten

9 Millionen

Anzahl der Menschen in Deutschland mit problematischem Alkoholkonsum

Weitere 4 Zahlen & Fakten anzeigen

120 Liter

Pro-Kopf-Jahreskonsum alkoholischer Getränke in Deutschland (Liter Bier/Wein/Spritzen)

22.000

Krebsdiagnosen in Deutschland im Jahr 2020, die nach Angaben der WHO mit Alkohol in Verbindung gebracht wurden

62.000

Annähernde Zahl alkoholbedingter Todesfälle in Deutschland im Jahr 2016 (z. B. durch Stürze, Unfälle, Folgeerkrankungen)

1 g

Erhöhtes Risiko für Vorhofflimmern bereits ab 1 Gramm Alkohol pro Tag

Diese Folge steckt voller Zahlen – neugierig?

Themen & Erkenntnisse

Warum trinken Menschen Alkohol? Motive, Rolle in der Gesellschaft und Verfügbarkeit · ab 04:46
Gesundheitliche Risiken: Wirkung im Körper, Abhängigkeit und Krebsrisiko · ab 15:44
Aufhören und Hilfen: kurzfristige und langfristige Effekte sowie Unterstützungsangebote · ab 23:47

Quellen

StudieInternationales Krebsforschungszentrum (Einstufung von Alkohol als Karzinogen der Gruppe 1)

StudieWHO (Angabe zu rund 22.000 Krebsdiagnosen in Deutschland 2020, die mit Alkohol in Verbindung gebracht werden)

BuchBetrunkenes betragen (Buch, übersetzt von Jakob Hain)

Weitere 1 Quelle anzeigen

Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung: 'Kenn Dein Limit' (Selbsttest zu Trinkgewohnheiten)

Alle Quellen findest du in der vollständigen Folge

Wer spricht

S
Sebastian SonntagHOST

Moderator und Host von Quarks Daily; führt durch die Episode, stellt Fragen zu digitaler Kommunikation und zu gesellschaftlichen Themen wie Männerfeindlichkeit und ordnet Beiträge an.

Alle Auftritte von Sebastian Sonntag
C
Christiane ToverGAST

Mitglied des Quarks-Teams, erklärt psychologische Mechanismen der Zeitwahrnehmung, nennt Ursachen für subjektive Beschleunigung und gibt praxisnahe Tipps.

Alle Auftritte von Christiane Tover

KIDieser Inhalt wurde KI-gestützt erstellt und redaktionell geprüft.

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