Quarks Daily
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Viel bewegen oder gesünder essen - Was bringt uns mehr?

18. Juli 2026 · 21 Min.

Ernährung beeinflusst Körpergewicht stärker, Bewegung verbessert Herz-Kreislauf-Gesundheit; effektive Prävention braucht beides plus politische und strukturelle Maßnahmen.

Übergewicht und Bewegungsmangel sind sowohl individuell als auch gesellschaftlich relevant und verursachen hohe Kosten. Ernährung hat größeren Einfluss auf Gewichtsreduktion und Stoffwechselkrankheiten, Bewegung senkt Herz-Kreislauf-Risiken und die Gesamtsterblichkeit. Wirksame Prävention kombiniert individuelle Angebote mit Verhältnisprävention: Zuckersteuern, Werbungseinschränkungen, bessere Stadtplanung und schulische Gesundheitsbildung.

Zahlen & Fakten

15 %

Anteil der Kinder mit Übergewicht in Deutschland.

29 Mrd. €

Jährliche Behandlungskosten für Adipositas laut Berechnungen der Universität Hamburg.

4 %

Ungefährer Rückgang des Konsums von Softdrinks in Mexiko nach Einführung einer Zuckersteuer.

Weitere 5 Zahlen & Fakten anzeigen

20 %

Ungefährer Rückgang des Konsums von Softdrinks in Chile nach Einführung einer Zuckersteuer.

28–33 Mrd. €

Geschätzte jährliche Ausgaben für Typ‑2‑Diabetes (Kölner Institut für Gesundheitsökonomie und klinische Epidemiologie).

1–3 kg

Typischer Gewichtsverlust durch regelmäßige körperliche Aktivität über etwa 0,5–1 Jahr.

0,5–1 Jahr

Zeitraum, in dem der genannte moderate Gewichtsverlust durch Bewegung auftreten kann.

mehr als 24

Anzahl der wissenschaftlich‑medizinischen Fachgesellschaften/Verbände in der Initiative DANK.

Diese Folge steckt voller Zahlen – neugierig?

Rubriken

Themen & Erkenntnisse

Einstieg: Ausmaß des Problems und Motivation für Prävention · ab 00:30
Wissenschaftliche Wirkungen: Bewegung versus Ernährung · ab 04:12
Gesellschaftliche Maßnahmen und Fazit: Verhältnisprävention statt nur Appelle · ab 11:29

Quellen

StudieUniversität Hamburg – Berechnungen zu jährlichen Kosten der Behandlung von Adipositas

StudieKölner Institut für Gesundheitsökonomie und klinische Epidemiologie – Schätzung der jährlichen Kosten von Typ‑2‑Diabetes

StudieWeltgesundheitsorganisation (WHO) – Empfehlung zur Besteuerung gesüßter Getränke

Weitere 3 Quellen anzeigen

Initiative DANK (D‑A‑N‑K) – Zusammenschluss medizinisch‑wissenschaftlicher Fachgesellschaften und Verbände, Forderung nach Zuckersteuer und Werbebeschränkungen

StudieDeutsche Umwelthilfe im Auftrag des Bundesministeriums für Wohnen und Stadtentwicklung – Analyse zur Verteilung von Grünflächen

StudieRobert‑Koch‑Institut – Befund zur positiven Rolle von ausreichend Sportunterricht in Schulen

Alle Quellen findest du in der vollständigen Folge

Wer spricht

S
Sebastian SonntagHOST

Moderator und Host von Quarks Daily; führt durch die Episode, stellt Fragen zu digitaler Kommunikation und zu gesellschaftlichen Themen wie Männerfeindlichkeit und ordnet Beiträge an.

Alle Auftritte von Sebastian Sonntag
C
Christina SartoriGAST

Christina Sartori ist Biologin und Wissenschaftsjournalistin im Quarks‑Team. Sie beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Medizinthemen, insbesondere Ernährung, Bewegung und Prävention, und bringt recherchierte wissenschaftliche Befunde in die Sendung ein.

Alle Auftritte von Christina Sartori

KIDieser Inhalt wurde KI-gestützt erstellt und redaktionell geprüft.

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