Quarks Daily
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Viel bewegen oder gesünder essen - Was bringt uns mehr?

18. Juli 2026 · 21 Min.

Ernährung beeinflusst Körpergewicht stärker, Bewegung verbessert Herz-Kreislauf-Gesundheit; effektive Prävention braucht beides plus politische und strukturelle Maßnahmen.

Übergewicht und Bewegungsmangel sind sowohl individuell als auch gesellschaftlich relevant und verursachen hohe Kosten. Ernährung hat größeren Einfluss auf Gewichtsreduktion und Stoffwechselkrankheiten, Bewegung senkt Herz-Kreislauf-Risiken und die Gesamtsterblichkeit. Wirksame Prävention kombiniert individuelle Angebote mit Verhältnisprävention: Zuckersteuern, Werbungseinschränkungen, bessere Stadtplanung und schulische Gesundheitsbildung.

Rubriken

Themen & Erkenntnisse

Einstieg: Ausmaß des Problems und Motivation für Prävention · ab 00:30
Wissenschaftliche Wirkungen: Bewegung versus Ernährung · ab 04:12
Gesellschaftliche Maßnahmen und Fazit: Verhältnisprävention statt nur Appelle · ab 11:29

Wer spricht

S
Sebastian SonntagHOST

Moderator und Host von Quarks Daily; führt durch die Episode, stellt Fragen zu digitaler Kommunikation und zu gesellschaftlichen Themen wie Männerfeindlichkeit und ordnet Beiträge an.

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C
Christina SartoriGAST

Christina Sartori ist Biologin und Wissenschaftsjournalistin im Quarks‑Team. Sie beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Medizinthemen, insbesondere Ernährung, Bewegung und Prävention, und bringt recherchierte wissenschaftliche Befunde in die Sendung ein.

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