Quarks Daily
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Viel bewegen oder gesünder essen - Was bringt uns mehr?

18. Juli 2026 · 21 Min.

Bewegung und gesunde Ernährung sind beide entscheidend für die Gesundheit, aber Ernährung wirkt stärker auf das Körpergewicht, während Bewegung vor allem Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindert – die Gesellschaft muss daher an beiden Hebeln ziehen.

Zahlen & Fakten

Über 50 %

Anteil der Erwachsenen in Deutschland mit Übergewicht

15 %

Anteil der Kinder in Deutschland mit Übergewicht (etwa jedes sechste bis siebte Kind)

29 Milliarden Euro

Geschätzte jährliche Kosten in Deutschland für die Behandlung von Adipositas und Folgeerkrankungen

Diese Folge steckt voller Zahlen – neugierig?

Themen & Erkenntnisse

Übergewicht und Bewegungsmangel als gesellschaftliches Problem · ab 00:32
Unterschiedliche Wirkmechanismen von Bewegung und Ernährung · ab 05:04
Gesellschaftliche Maßnahmen und Verhältnisprävention · ab 11:31

Quellen

StudieStudien vom Ruhr-Koch-Institut zu Übergewicht bei Erwachsenen und Kindern in Deutschland

StudieBerechnungen der Universität Hamburg zu Kosten der Adipositas-Behandlung

StudieSchätzung des Kölner Instituts für Gesundheitsökonomie und klinische Epidemiologie zu Kosten der Typ-2-Diabetes-Behandlung

Alle Quellen findest du in der vollständigen Folge

Wer spricht

S
Sebastian SonntagHOST

Host und Moderator von Quarks Daily beim WDR. Führt durch die Episode und stellt Fragen zu den Themen Nein-Sagen und Aminosäuren-Supplements. Sein Name wird in den Shownotes und am Ende der Episode genannt.

Alle Auftritte von Sebastian Sonntag
C
Christina SartoriHOST

Redakteurin und Wissenschaftsjournalistin bei Quarks mit Schwerpunkt auf Gesundheitsthemen. Studium der Biologie, langjährige Beschäftigung mit medizinischen Fragen, insbesondere zu Sport, Bewegung und Ernährung. Verantwortlich für die redaktionelle Recherche und Zusammenfassung der wissenschaftlichen Erkenntnisse in dieser Folge.

Alle Auftritte von Christina Sartori
C
Christine JoostenGAST

Professorin an der Deutschen Sporthochschule Köln, leitet die Abteilung für Bewegungs- und Gesundheitsförderung. Fachexpertin für Sportmedizin und Ernährungsmedizin. Präsidentin der Deutschen Gesellschaft für Sport, Medizin und Prävention. Wird im Interview zu den Effekten von Bewegung und Ernährung sowie zu gesellschaftlichen Maßnahmen zur Gesundheitsförderung befragt.

Alle Auftritte von Christine Joosten

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