Silphium - Das verschollene Wunderkraut der Griechen und Römer
10. August 2026 · 23 Min.
Sally Granger und Philipp Montasser stellen die These vor, dass das legendäre antike Wunderkraut Silphium möglicherweise wiederentdeckt wurde und mit der heute beschriebenen Ferula drudeana identisch sein könnte.
Zahlen & Fakten
1500 römische Pfund
Menge Silphium‑Harz, das Julius Cäsar angeblich erbeutete
37
Bandzahl von Plinius des Älteren: seine "Naturgeschichte" wird als 37‑bändig genannt
50 Jahre
Zeitangabe: Verschwinden des Silphium rund 50 Jahre nach Christi Geburt (chronologische Einordnung im Beitrag)
Themen & Erkenntnisse
Quellen
• BuchPlinius der Ältere, in seiner 37‑bändigen Naturgeschichte (Erwähnung und Beschreibung von Silphium im 1. Jahrhundert n. Chr.)
• BuchApicius (römisches Kochbuch; älteste erhaltene Sammlung antiker Rezepte, mehrfach im Beitrag genannt)
Alle Quellen findest du in der vollständigen FolgeWer spricht
PPhilipp MontasserHOST
Philipp Montasser ist der Erzähler und Autor dieser Radio‑Wissen‑Episode; in den Shownotes wird die Folge als "Ein Podcast von Philip Montasser (BR 2026)" bezeichnet. Er führt durch historische Quellen, aktuelle Forschungsergebnisse und Gespräche über die mögliche Wiederentdeckung von Silphium und verknüpft historische Beschreibung, Archäologie und moderne botanische Forschung.
Alle Auftritte von Philipp Montasser →SSally GrangerGAST
Sally Granger ist eine britische Ernährungshistorikerin, spezialisiert auf antike Küche. Im Beitrag rekonstruiert sie römische Rezepte aus dem Apicius, kocht mit dem Harz von Ferula drudeana und beurteilt sensorisch dessen Aroma und Einsatzmöglichkeiten als Ersatz oder Identitätsträger des antiken Silphium.
Alle Auftritte von Sally Granger →KIDieser Inhalt wurde KI-gestützt erstellt und redaktionell geprüft.