Ernährungskompetenz in der Schule stärken: Kochen lernen auf der Party
24. Juli 2026 · 5 Min.
Sarah Wiener vermittelt Jugendlichen bei Kochpartys praktische Ernährungskompetenz und macht Lust auf frische, selbst zubereitete Lebensmittel.
Unsere Reporterin Astrid Wulff war bei einer Kochparty in Lübeck, bei der die frühere Fernsehköchin Sarah Wiener Jugendlichen zeigt, wie man mit frischen Zutaten kocht. Die Aktion soll Kenntnisse über Lebensmittel, Zubereitung und Inhaltsstoffe vermitteln. Ernährungsexpertin Gabriele Müller-Hermes warnt vor hochverarbeiteten Produkten und fordert mehr Schulküchen, ein Schulfach Ernährung und kostenlose, ausgewogene Verpflegung. Schülerreaktionen waren gemischt, aber niemand ging hungrig nach Hause.
Zahlen & Fakten
200 kg
Menge des eingesetzten Biogemüses bei der Kochparty
200
Anzahl der teilnehmenden Schülerinnen und Schüler bei der Party
19
Alter von Annalena, einer interviewten Schülerin
Weitere 1 Zahl & Fakten anzeigenWeniger anzeigen
12. Klasse
Schulstufe der teilnehmenden Schülerinnen und Schüler (Friedrich-List-Schule Lübeck)
Rubriken
Themen & Erkenntnisse
Wer spricht
AAstrid WulffHOST
Reporterin für Deutschlandfunk (Campus & Karriere), die die Kochparty in Lübeck moderiert und vor Ort berichtet; sie führt durch die Reportage und sammelt O-Töne der Teilnehmenden.
Alle Auftritte von Astrid Wulff →KIDieser Inhalt wurde KI-gestützt erstellt und redaktionell geprüft.
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