Ernährungskompetenz in der Schule stärken: Kochen lernen auf der Party
24. Juli 2026 · 5 Min.
Ernährungskompetenz durch praktisches Kochen in Schulen stärken: Sarah Wiener vermittelt Jugendlichen durch Kochpartys, wie wichtig selbst zubereitetes Essen für die Gesundheit ist.
Zahlen & Fakten
1 von 10
Anteil der Kinder, die bei der Einschulung bereits übergewichtig sind.
200 Kilo
Menge Biogemüse, die bei der Schnibbelparty in Lübeck verarbeitet wurden.
200
Anzahl der Schülerinnen und Schüler, die an der Schnibbelparty teilnahmen.
Themen & Erkenntnisse
Wer spricht
SSarah WienerGAST
Ehemalige Fernsehköchin und Gründerin der Sarah Wiener Stiftung. Sie engagiert sich bundesweit für Ernährungsbildung und vermittelt Kindern und Jugendlichen durch praktische Kochaktionen und Fortbildungen von Pädagogen, wie wichtig selbst zubereitetes, gesundes Essen ist. Ihre Kochpartys sind Großveranstaltungen, bei denen hunderte Schüler gleichzeitig frische Lebensmittel verarbeiten.
Alle Auftritte von Sarah Wiener →AAstrid WulffHOST
Reporterin bei Deutschlandfunk für das Programm Campus & Karriere. Sie berichtet über gesellschaftliche und bildungspolitische Themen und hat für diese Folge die Schnibbelparty in Lübeck besucht und begleitend recherchiert.
Alle Auftritte von Astrid Wulff →KIDieser Inhalt wurde KI-gestützt erstellt und redaktionell geprüft.