Dr. Matthias Riedl stellt ein schnelles, kalorienarmes Sommerrezept vor: Gurkenkrabbenhappen aus seinem Diabetes-Kochbuch.
Zahlen & Fakten
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185 Kilokalorien
Nährwerte pro Portion des Gurkenkrabbenhappens
12 Gramm Eiweiß
Nährwerte pro Portion des Gurkenkrabbenhappens
Themen & Erkenntnisse
Quellen
• BuchDiabetes-Kochbuch von Dr. Matthias Riedl (Greve & Unzer)
Alle Quellen findest du in der vollständigen FolgeWer spricht
EElisabeth JessenHOST
Co-Moderatorin des Podcasts über gesunde Ernährung, moderiert die Sendung gemeinsam mit Dr. Matthias Riedl und führt durch Episoden mit praktischen, alltagstauglichen Ernährungstipps.
Alle Auftritte von Elisabeth Jessen →DDr. Matthias RiedlHOST
Ernährungsmediziner und Hauptgesprächspartner der Sendung, bekannt aus dem TV als Ernährungs-Doc und Autor; präsentiert wissenschaftlich fundierte, alltagstaugliche Rezepte und Ernährungsempfehlungen, hier das Rezept aus seinem Buch.
Alle Auftritte von Dr. Matthias Riedl →KIDieser Inhalt wurde KI-gestützt erstellt und redaktionell geprüft.