Körpergewicht und regelmäßige Bewegung – besonders Kraftsport und Sprungbelastungen – sind mindestens genauso wichtig für die Knochendichte wie die Kalziumzufuhr.
Die Folge behandelt Prävention und Therapie von Osteoporose aus ernährungsmedizinischer Perspektive. Dabei zeigt sich: Das Gewicht des Körpers stimuliert die Knochendichte stärker als oft angenommen, Kraftsport und Sprungbelastungen sind wirksamer als Ausdauersport, und die Datenlage zu Milch ist deutlich differenzierter als frühere Empfehlungen nahelegen. Proteinmangel ist ein echtes Risiko, doch normale mischköstliche Ernährung deckt den Bedarf meist ab.
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Wer spricht
KKai SpankeHOST
Moderator und Gastgeber des Podcasts 'F.A.Z. Richtig essen', interviewt Andreas Michalsen zu Ernährungsthemen und moderiert die monatliche Vertiefungsfolge zur Kolumne 'Richtig Essen' der Frankfurter Allgemeinen Zeitung.
Alle Auftritte von Kai Spanke →AAndreas MichalsenGAST
Ernährungsmediziner und FAZ‑Kolumnist, der in der Folge physiologische Hintergründe zu Kauverhalten, Mahlzeiten‑Timing und Stress‑Essen erklärt, praktische Empfehlungen gibt und Hörerfragen beantwortet; er berichtet zudem von klinischen Erfahrungen mit entsprechenden Interventionen.
Alle Auftritte von Andreas Michalsen →KIDieser Inhalt wurde KI-gestützt erstellt und redaktionell geprüft.