Andreas Michalsen GAST

Ernährungsmediziner und FAZ‑Kolumnist, der in der Folge physiologische Hintergründe zu Kauverhalten, Mahlzeiten‑Timing und Stress‑Essen erklärt, praktische Empfehlungen gibt und Hörerfragen beantwortet; er berichtet zudem von klinischen Erfahrungen mit entsprechenden Interventionen.

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