Die Ernährungs-Docs – Essen als Medizin

16. September 2026 · 33 Min.

Friederike Bartelt macht deutlich, dass das zwanghafte Streben nach 'möglichst gesunder' Ernährung (Orthorexie) das Leben einengen, sozialen Rückzug, ständigen Stress und sogar körperliche Schäden verursachen kann, wenn es zu rigide wird.

2. September 2026 · 34 Min.

Regelmäßige Mahlzeiten mit komplexen Kohlenhydraten und bei Bedarf eine gezielte histaminarme Ernährung können Migränehäufigkeit und -intensität deutlich verringern.

19. August 2026 · 31 Min.

Eine abwechslungsreiche, „konfettiartige“ Ernährung mit viel buntem Gemüse, entzündungshemmenden Gewürzen, regelmäßiger Bewegung und fettreichem Fisch kann Entzündungen und Schmerzen bei Morbus Bechterew deutlich reduzieren.

5. August 2026 · 39 Min.

Bei Henrike Tappe führten eine weizenreduzierte, ballaststoffreiche Ernährung, gezielte Zufuhr gesunder Fette und Propionat‑Supplementierung zu einer deutlichen Besserung der Fatigue und Immunfunktion.

24. Juni 2026 · 36 Min.

Schuppenflechte ist eine systemische Autoimmunerkrankung, die durch anti-entzündliche Ernährung, Gewichtsverlust und Darmmikrobiom-Unterstützung deutlich verbessert werden kann.

10. Juni 2026 · 41 Min.

Mit der richtigen Ernährung – darmschonende Vollkost, ausreichend Eiweiß und anti-entzündliche Fette – können Patienten mit Colitis indeterminata ihre Symptome deutlich lindern und ihre Lebensqualität drastisch verbessern.

27. Mai 2026 · 53 Min.

Die Ernährung hat einen direkten Einfluss auf die psychische Gesundheit – durch Nährstoffe, Darmbakterien und Nervenbahnen zwischen Darm und Gehirn können wir unsere Stimmung und unser Wohlbefinden durch antientzündliche Ernährung positiv beeinflussen.