ChefTreff – ein K5 Podcast

15. September 2026 · 50 Min.

Philipp Westermeyer zeigt, dass nachhaltiges Produkt, eigene Reichweite und strategische Entscheidungen bei Exits und Finanzierung entscheidender für langfristigen unternehmerischen Erfolg sind als kurzfristige Opportunitäten.

8. September 2026 · 47 Min.

Bernd Hake hat Woom durch konsequente Portfolio‑Bereinigung, enge Abstimmung von Supply und Sales sowie Fokus auf Bestseller zurück auf Wachstum und Profitabilität geführt.

1. September 2026 · 22 Min.

Marie-Theres Mangelsdorf, Astrid Meisner und David Rau zeigen, dass Erfolg in China lokale Produktpolitik, Plattform‑fokus und die Bereitschaft zum Loslassen globaler Kontrollmechanismen erfordert.

25. August 2026 · 48 Min.

Andres Martin Birner schildert, wie BIKE24 den Corona‑Boom, die anschließenden Überbestände und den harten Preiskampf bewältigt hat und durch Bestandsabbau, Prozessoptimierung (inkl. SAP) sowie fokussierte Internationalisierung wieder profitabel wächst.

18. August 2026 · 1 Std. 2 Min.

In einer KI-getriebenen, leicht replizierbaren Welt bleibt die Marke der einzige echte Burggraben – dies erläutert Moritz Fritzen anhand von LANCH/Loco Chicken, Creator‑led Go‑to‑Market, Ghost‑Kitchen‑Skalierung und Tech‑Layer.

11. August 2026 · 48 Min.

MaoMao hat sich mit einem China‑inspirierten TikTok‑/Social‑Commerce‑Playbook auf asiatische Lebensmittel für ländliche Kund:innen spezialisiert und dadurch organisch skaliert – profitabel und ohne externes Kapital.

4. August 2026 · 47 Min.

Gezielter Fokus auf das Apple‑Channel‑Segment, Schutzrechte (Design/Gebrauchsmuster) und lokale Vertriebspartner sind für Vonmählen zentrale Hebel, um nach einer Insolvenz wieder zu wachsen und nun den Markteintritt in China zu wagen.

28. Juli 2026 · 49 Min.

Konsequentes, eigenfinanziertes, datengetriebenes und langfristiges Unternehmertum ermöglichte Beliani 15 Jahre profitables Wachstum mit eigener Logistik, Markenaufbau und internationaler Präsenz.

21. Juli 2026 · 58 Min.

Anne Lemcke und Stefan Lemcke haben Ankerkraut nach einem schwierigen Exit und Shitstorm zurückgekauft und wollen die Marke jetzt ohne Investoren- oder Wachstumsdruck mit Authentizität, neuem Playbook und stabiler operativer Ausrichtung weiterführen.

14. Juli 2026 · 44 Min.

MediaMarktSaturn transformiert sich vom stationären Hard-Seller zu einer Digital‑First Omnichannel‑Plattform, die durch Services, Marketplace und Partnerschaften Customer Relevance statt nur Customer Centricity erzeugen will.

7. Juli 2026 · 54 Min.

Tobias Kraus erklärt, wie er Mister Spex als CEO durch einen Omnichannel‑Fokus, gezielte Kapital‑ und Kapazitätsallokation sowie eine Plattformmodernisierung zurück in die Profitabilität und zu positiver Cash‑Position führen will.

30. Juni 2026 · 17 Min.

Die Live‑Session ‚Into Action‘ auf der K5 fordert dazu auf, Konferenzimpulse in konkrete, unmittelbar umsetzbare Schritte zu überführen — sowohl durch mutige Entscheidungen als auch durch konkrete KI‑Tools und persönliche Begegnungen (Sven Rittau, Verena Schlübmann).

23. Juni 2026 · 2 Min.

Zwei Tage auf der K5 Future Retail Conference in Berlin sind das beste Investment, das man für sich selbst, sein Unternehmen und seine Karriere machen kann.

16. Juni 2026 · 53 Min.

Kleine Nischenmarken können gegen Giganten bestehen, wenn sie konsequent auf Qualität und wissenschaftliche Fundierung setzen – statt Kompromisse einzugehen.

9. Juni 2026 · 45 Min.

Wer jetzt nicht in KI, China‑Learnings und Creator‑Commerce investiert und ins Machen kommt, riskiert, in wenigen Jahren ernsthafte Relevanz‑ und Wettbewerbsprobleme.

2. Juni 2026 · 1 Std. 5 Min.

Niclas Kroll schildert, wie er als Creator Manager und Co‑Founder von OH APRIL Reichweite in ein Fashion‑Business verwandelte — inklusive einer Million‑Euro‑Pre‑Order, chaotischem Fulfillment und dem Wandel zum stationären Handel als entscheidendem Wachstumstreiber.